Powrót

Bigos

Na potrawę składa się kapusta kiszona oraz biała. Połączona z mięsem wieprzowym (łopatka), łopatką i boczkiem. Dodatkowym atutem jest pieczarka, która daje aromat. Całość połączona pastą pomidorową i przyprawami.

Wartość odżywcza w 100g produktu:

wartość energetyczna 463 kJ / 111 kcal
Tłuszcz

– w tym kwasy tł. nasycone

7,88 g

2,58 g

Węglowodany

– w tym cukry

4,31 g

1,47 g

Białko 6,88 g
Sól 1,1 g